1/1

くんちゃまーベーコン

¥1,296 税込

送料が別途¥1,500かかります。

くんちゃまーとは沖縄の方言で、豚の首周りのお肉です。※冷凍発送になります。

沖縄読谷村のブランド豚【紅豚】を使用しております。

分解していくとトントロが入ってる部位に当たります。

甘い脂が特徴で、バラや肩ロースといった王道のお肉には出せない食感や旨味があります。
そのまま焼いてお酒のつまみにもなりますが、炒め物等で使用しても美味しくいただけます。